ちんすこう |
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「ちんすこう」ご注文受付中。  「ちんすこう」は400年前中国から伝わったとされ、小麦粉・砂糖・ラードを混ぜ合わせて作られ「沖縄版クッキー」と言われています。さっくりとした口当たりが特徴で沖縄のお土産品として代表的なお菓子です。最近では塩ちんすこうが人気があり、各お店でも並んでします。塩ちんすこうは当店のおすすめ商品の１つです♪  「カチャーシーちんすこう」入荷しました！いろんな味を楽しみたい方におすすめ♪  「塩ちんすこう（ちゃたんの塩入り）」ちんすこうは細長いものが一般的ですが、本製品は塩を練りこみ白く、丸型に焼き上げました。沖縄県産塩100％使用。65℃の低温で抽出されている為、カルシウムやミネラルが豊富に含まれてます。サクサクの食感と後味で感じるあっさりとした塩味は、ついつい手が出る美味しさです。  「くがにちんすこう」は、琉球王朝時代の宮廷菓子を再現するのに、電熱式オーブンではなく焼き菓子に最適な火燃式窯を使用して手作業で焼き上げました。  |
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